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Los 10 mejores alimentos para bebés

Los 10 mejores alimentos para bebés

Hay muchos alimentos saludables y aptos para bebés, pero estos 10 recomendados por médicos y nutricionistas se destacan del resto. Desde frutas y verduras ricas en vitaminas hasta carnes y frijoles cargados de proteínas, estos superalimentos están llenos de nutrientes esenciales, tienen un precio razonable, son fáciles de preparar y deliciosos.

Muchos son también los primeros alimentos favoritos. Antes de introducir sólidos, hable con el pediatra sobre la preparación de su bebé para los sólidos, y qué alimentos introducir y cuándo. Luego introduzca los alimentos uno a la vez, esperando al menos tres días después de cada nuevo alimento para estar atento a cualquier reacción alérgica.

Aguacates

las mamás de nuestro sitio tienen que ver con el aguacate como primer alimento. Esta fruta-verdura mantecosa es rica en grasas insaturadas saludables que ayudan a estimular el desarrollo del cerebro. De hecho, la composición de grasa de los aguacates es algo similar a la de la leche materna.

Ideas para servir: Triture el aguacate con un tenedor o haga guacamole bebé.

Plátanos

Conocida como una buena fuente de potasio, esta fruta para llevar también contiene vitaminas B6 y C, calcio y hierro.

Sirviendo ideas: Haz puré de plátano y mango. O, para el primer batido de su pequeño, haga puré de trozos de plátano y melocotón con yogur de leche entera.

Arándanos

Los arándanos están llenos de antioxidantes. El azul intenso y brillante de estas bayas proviene de los flavonoides que benefician los ojos, el cerebro e incluso el tracto urinario de su bebé.

Ideas para servir: Mezcle o triture bien los arándanos y mezcle una cucharada del jugoso puré morado en yogur, o cubra el sedoso pudín de arroz con leche de coco con compota de arándanos.

Brócoli

Esta verdura crucífera contiene fibra, ácido fólico y calcio, e incluso puede ayudar a prevenir el cáncer. Preséntele a su bebé el sabor audaz del brócoli temprano, y expandirá sus gustos y fomentará el amor de por vida por las verduras verdes.

Idea para servir: Cocine al vapor hasta que esté suave, córtelo en trozos lo suficientemente pequeños para que su hijo coma de manera segura y luego enfríe. Cocinar al vapor le quita el mordisco al brócoli, y algunos bebés prefieren la textura y el sabor cuando hace frío.

Lentejas

Los frijoles y otras legumbres contienen mucha proteína magra y fibra. Pero a diferencia de los frijoles más grandes, las lentejas pequeñas se hierven a fuego lento hasta convertirse en una papilla agradable perfecta para los bocados de bebé. También son uno de los alimentos saludables más baratos que puede comprar.

Ideas para servir: Cocine las zanahorias finamente picadas junto con las lentejas. A medida que su bebé crece, aumente el número de alimentos ricos en nutrientes preparando un guiso de lentejas y espinacas.

Carne

La falta de hierro puede provocar anemia. La Academia Estadounidense de Pediatría recomienda la carne como primer alimento porque es una gran fuente de proteínas, zinc y hierro, especialmente la carne roja y la carne de ave oscura. Además, los bebés absorben el hierro más fácilmente de la carne que de los cereales fortificados con hierro, otro primer alimento común.

Ideas para servir: Si su bebé es nuevo en los alimentos sólidos, pruebe nuestra receta fácil de puré de pollo o pavo. A medida que crezca, introduzca nuevos sabores con pollo al curry con judías verdes y calabacín o pastel de pastor.

Ciruelas pasas

Ya sea que las llame "ciruelas pasas" o "ciruelas secas", estas humildes frutas no suenan glamorosas, pero son suaves, dulces y llenas de fibra. Su bebé puede sufrir estreñimiento cuando cambia a alimentos sólidos, ya que es un gran cambio para su sistema. Agregue puré de ciruelas pasas a su dieta para ayudar a la digestión y mantener las cosas en movimiento.

Sirviendo ideas: Sirva las ciruelas pasas en puré solas o mezcladas con otros alimentos, como avena, cereales o puré de manzana, para obtener una delicia naturalmente dulce.

Patatas dulces

Las batatas son uno de los primeros alimentos más populares para los bebés, a quienes tienden a gustarles tanto su dulzura como su textura. Estos coloridos tubérculos están llenos de betacaroteno, vitamina C y minerales, incluidos hierro y cobre.

Sirviendo ideas: Sirva el puré de camote solo o mezclado en puré de pollo o pavo.

Calabaza de invierno

Las calabazas duras de invierno de pulpa naranja o amarilla, como la nuez, la bellota y la calabaza, cuentan con muchos beneficios, uno de los cuales es que son excepcionalmente ricas en betacaroteno, reconocido por ser excelente para los ojos. La calabaza también es una excelente fuente de vitamina C. La dulzura natural y una textura cremosa se suman al atractivo de las variedades de invierno.

Sirviendo ideas: Ase una calabaza de invierno como si fuera una nuez, saque la pulpa y haga puré para obtener una primera comida fácil. A medida que su bebé crezca, introduzca nuevos sabores y texturas con platos como garbanzos machacados y chili de nuez.

Yogur

El yogur cremoso es rico en calcio y vitamina D, necesarios para la salud de los huesos y los dientes. Su bebé puede tenerlo entre los 4 y 6 meses, mucho antes de que esté listo para la leche de vaca.

Opte por yogur natural sin azúcar añadido. También busque una marca con la mayor cantidad de cultivos vivos, que ayuden a regular las bacterias buenas en el tracto digestivo de su bebé. Asegúrese de tomar yogur de leche entera: los bebés necesitan las calorías de la grasa.

Ideas para servir: El yogur está bien por sí solo, o revuelva en puré de bayas u otra fruta fresca, puré de manzana o puré de aguacate.


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