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Cómo hacer que su niño en edad preescolar coma alimentos más saludables

Cómo hacer que su niño en edad preescolar coma alimentos más saludables

Comer bien le da a su niño en edad preescolar la energía que necesita para aprender y crecer. Y lo ayudará a mantenerse saludable, mantener un peso saludable y establecer buenos hábitos alimenticios para toda la vida. Aquí hay algunas formas de hacer que los alimentos nutritivos sean la opción más atractiva:

Involucre a su niño en edad preescolar

Una excelente manera de hacer que su niño en edad preescolar se entusiasme por comer una variedad de alimentos saludables es involucrarlo en las decisiones de planificación de comidas de la familia. Deje que le ayude a preparar menús y una lista de la compra. Dígale que compruebe si se le han acabado las uvas y que le sugiera sus cenas o desayunos favoritos.

Cuando lo lleve de compras, pídale que le guarde la lista de la compra mientras compra. Déle algunas opciones para que tome en el camino: ¿Duraznos o mangos? ¿Guisantes o zanahorias? ¿Galletas Graham o barras de higo?

Muéstrele a su hijo cómo verifica los ingredientes específicos en las etiquetas nutricionales de los alimentos que elige y los que vuelve a poner en el estante.

Adquiera el hábito de seleccionar una nueva fruta o verdura para probar cada semana, teniendo en cuenta que es posible que su hijo no esté interesado en probar algo desconocido hasta que se lo hayan ofrecido en numerosas ocasiones.

Para animar a su hijo a asumir cierta responsabilidad por su propia nutrición, puede ayudarlo a crear su propia tabla de alimentos diaria, con cajas para cada categoría: frutas, verduras, cereales, lácteos y carne / proteína. (Consulte la tabla preparada del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos para comenzar).

Muéstrele a su hijo cómo colorear o marcar las casillas correspondientes cuando termine una comida o un bocadillo. Luego, miren juntos la tabla al final de cada día para contar qué tan bien lo hizo en el cumplimiento de sus metas nutricionales.

Fomentar su participación en la cocina

Invite a su hijo en edad preescolar a que le ayude en la cocina. Pida su ayuda para poner aderezos en la pizza o verduras en brochetas. Enséñele a lavar la lechuga y preparar una ensalada. Una vez que pueda manejarlo, ayúdelo a medir los ingredientes: ¡una base excelente para aprender fracciones!

Haga que las comidas y los bocadillos sean divertidos

Coloque palitos de zanahoria, tomates cherry y pimientos morrones para que parezcan una cara en el plato de su niño en edad preescolar. Haga panqueques con la forma de sus iniciales y corte una tostada en forma de corazón. Ofrézcale yogur o aderezo para ensaladas bajo en grasa para que moje pretzels, verduras o rodajas de frutas, y vístalo con un mantel vivo y vajilla.

Ir a la fuente

Lleve a su niño en edad preescolar a un paseo a un huerto, una granja de bayas o una lechería para que pueda ver de dónde viene la comida en su plato. La novedad podría inspirarlo a probar algo que de otra manera no estaría interesado.

No hay nada como ver crecer su propia comida para motivar a los niños a comer sus frutas y verduras. Piense en plantar el suyo. Incluso si no tiene mucho espacio, puede cultivar tomates o fresas en un recipiente en un balcón o patio. Un estudio publicado en 2007 en la Revista de la Asociación Dietética Estadounidense muestra que los niños en edad preescolar en áreas rurales tienen más probabilidades de comer más frutas y verduras si se cultivan en casa.

Sea exigente con los jugos

Los jugos de frutas cuentan para la ingesta diaria de frutas de su niño en edad preescolar, pero tenga cuidado con el tipo y la cantidad de jugo que ofrece. Sirva a su niño en edad preescolar solo jugo 100% de frutas o combinaciones de jugo de frutas y verduras. (Están llenos de nutrientes y contienen menos azúcar natural que muchos jugos de frutas). ¡Algunos niños incluso disfrutan los jugos de vegetales directamente!

Si su niño en edad preescolar no toma leche, es posible que desee encontrar jugos fortificados con calcio y vitamina D, pero no ofrezca "bebidas" de frutas porque pueden contener tan solo un 10 por ciento de jugo y una variedad de saborizantes y edulcorantes. .

Tenga en cuenta que incluso los jugos de frutas más saludables pueden convertirse fácilmente en algo demasiado bueno. El jugo puede contribuir a la obesidad y la desnutrición infantil porque un niño que bebe una gran cantidad de jugo obtiene calorías adicionales y, al mismo tiempo, no todos los nutrientes que necesita. También puede provocar caries en los dientes, especialmente si su hijo lleva consigo una taza para sorber todo el día.

Por lo tanto, limite a su hijo a 4 onzas de jugo de frutas por día y use fruta fresca para cumplir con el resto de sus necesidades. Cuando tenga sed, ofrézcale agua. (También puede diluir el jugo de su hijo, mitad y mitad, para obtener el sabor del jugo con menos calorías adicionales).

Batir y hornear

Los batidos son una manera fácil de incorporar frutas y otros alimentos nutritivos a la dieta de su hijo. Todo lo que necesitas es una licuadora y algunos ingredientes simples. Puede utilizar su elección de fruta fresca, fruta congelada como moras o plátanos (pelar antes de congelar), o incluso piña o melocotones enlatados (colar el almíbar primero).

Es posible que desee incluir tofu o claras de huevo cocidas (agregan proteínas sin cambiar el sabor o la textura) y un poco de semilla de lino molida para obtener más fibra y omega 3. Mezcle con jugo de frutas o agregue leche, yogur o yogur helado para obtener una bebida más cremosa y una dosis de calcio.

Los muffins de trigo integral y salvado y los panes rápidos son una buena fuente de granos y fibra, y también pueden ser un vehículo para frutas y verduras. Hazlos o cómpralos con plátanos, arándanos, zanahorias, piña o calabacín.

Fortalece pero no engañes

Puede intentar incorporar alimentos saludables en platos que sabe que le gustan a su hijo en edad preescolar, pero no sea astuto al respecto. (Incluso si se enamora ahora, puede que luego se sienta traicionado cuando se dé cuenta de lo que pasa).

Dile que esta noche le vas a dar unas espirales de pasta especiales, con espinacas mezcladas o con brócoli y queso encima. Es mejor ser franco y fomentar un enfoque aventurero para comer.

Hacer que cuente

Sea consciente de las necesidades nutricionales de su hijo, pero no se preocupe por ellas. No es difícil cumplir con los requisitos diarios de un niño en edad preescolar. Aquí hay algunas formas sencillas de brindar una buena nutrición:

  • Una cucharada de mantequilla de maní en una rebanada de pan integral y un vaso de 8 onzas de leche baja en grasa proporcionan una gran nutrición. Antes de los 4 años, este menú cumplirá con todos los requerimientos de proteínas de su niño en edad preescolar, un tercio de su recomendación de granos, 50 por ciento de sus lácteos diarios, 65 por ciento de su necesidad de zinc, 32 por ciento de vitamina E, 18 por ciento de hierro, y el 65 por ciento de sus necesidades de calcio. Para un niño de 4 años, satisfará el 77 por ciento de sus necesidades de proteínas, el 20 por ciento de su recomendación de granos, el 50 por ciento de sus lácteos, el 39 por ciento de zinc, el 28 por ciento de vitamina E, el 13 por ciento de hierro y el 41 por ciento. de sus necesidades de calcio.
  • Un tazón de cereal de salvado con pasas (tres cuartos de taza de cereal con tres cuartos de taza de leche baja en grasa) y media taza de jugo de naranja proporcionarán un excelente comienzo para el día de un niño en edad preescolar. Antes de los 4 años, este menú satisfará la mitad de la recomendación de frutas de su niño en edad preescolar y casi la mitad de sus necesidades de lácteos, un tercio de su recomendación de granos, 81 por ciento de proteína, 51 por ciento de hierro, 63 por ciento de zinc y más del 100 por ciento de su necesidad diaria de vitamina C.Una vez que tenga 4 años, satisfará un tercio de su fruta y casi la mitad de sus necesidades lácteas, el 20 por ciento de su grano, el 56 por ciento de su proteína, el 36 por ciento de su hierro, el 38 por ciento de zinc, y más del 100 por ciento de sus necesidades diarias de vitamina C.
  • Si su niño en edad preescolar tiene menos de 4 años, una rebanada de pizza de queso le proporcionará el 89 por ciento de su proteína, el 28 por ciento de su calcio, el 35 por ciento de su hierro y el 22 por ciento de sus necesidades de vitamina A para el día. Una vez que tenga 4 años, una rebanada de pizza de queso satisfará el 61 por ciento de sus necesidades de proteínas, el 18 por ciento de su calcio, el 24 por ciento de su hierro y el 16 por ciento de su necesidad diaria de vitamina A.

Encuentra alternativas de comida rápida

La mayoría de la comida rápida está llena de grasa, azúcar, sal y exceso de calorías. Una hamburguesa ocasional de comida rápida y papas fritas no causarán ningún daño, pero si tiene una alternativa, tómela. Enséñele a su hijo a seleccionar entre las opciones saludables del menú: sí, al sándwich de pollo a la parrilla, no a los aros de cebolla fritos, ¡y olvídese de sobredimensionar la comida!

O elija y elija: coma la hamburguesa, pero elija rodajas de manzana o palitos de zanahoria en lugar de papas fritas. Haga todo lo posible por limitar este tipo de comidas a no más de una vez por semana.

Se un buen modelo a seguir

Al considerar todas las formas de hacer que su hijo en edad preescolar coma bien, recuerde practicar lo que predica. Si su hijo ve que come mucha comida chatarra o se saltea comidas, no puede esperar que coma adecuadamente. Haga un esfuerzo por comer cereales integrales, frutas y verduras, y tanto usted como su hijo estarán mejor.

Ser optimista

Olvídate de las peleas por la comida. Deje que su hijo decida cuánto quiere comer. Y no use un dulce como soborno ni lo retenga como castigo.

Trate de hacer que la hora de comer juntos, en la mesa, no frente al televisor, sea lo más agradable posible, para que su hijo pueda establecer una relación buena y saludable con la comida.


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